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江苏伊例家酱油-味极鲜-一品鲜-蒸鱼豉油批发公司
发布时间:2019-03-23 浏览量 :

  伊例家花园式产业园创立于2010年8月,坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩,是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树,流水潺潺,山水相映,古木葱葱,亭台楼榭。


  伊例家人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的劳动和智慧,酿造出流淌在时光里的纯正酱香,并创建伊例家酱油文化博物馆。博物馆内,诉说着传统手工酱油的历史流脉,红墙石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外,是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。


  江苏伊例家食品有限公司引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料,采用日本进口全自动智能发酵设备,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式的高鲜酱油。


  伊例家在高鲜酱油的基础上,研发出红烧酱料,烧出的菜肴颜色红亮,高温、久放不褪色,反光度更高,香味更加浓郁,满足了现代人对饮食的味觉审美,上市后立即成为市场上炙手可热的产品。


  伊例家,坚持更高端的酿造科技,致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。


  蒸鱼豉油:适用于佐餐、凉拌、烹饪、炒菜等。


  味极鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.2g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、小炒等;如:白灼大虾、凉拌牛肉、蒜蓉粉丝虾等。


  一品鲜:原料挑选非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦和精制食用盐;采用日式高盐稀态酿造工艺(恒温密闭发酵6个月以上);酱油等级为特级(氨基酸态氮≥1.25g/100ml);适用于:蒸鱼、凉拌、腌菜、点蘸;如:川味凉粉、酱腌黄瓜、花蛤蒸水蛋。


  多给孩子吃这菜,既是菜也是水果,长智力增强体质,简单炒下就成。


  佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。生吃的口感有点像黄瓜,脆生脆生的。价格也很便宜,加入少许的肉片炒了一盘快手菜,很下饭的,小孩喜欢吃,简简单单的营养却很丰富,你可以试试看。


  佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。佛手瓜除了生吃,炒菜做汤凉拌都是很好吃的。


  【佛手瓜炒肉】


  材料:佛手瓜里脊肉胡萝卜蒜香葱


  调料:生抽盐胡椒粉糖鸡精


  将里脊肉切成细条,胡萝卜去皮也切丝,佛手瓜切成条,蒜拍碎,香葱切颗粒


  肉丝中加入生抽、盐、胡椒粉、糖、鸡精和少许的水淀粉抓匀腌制5分钟


  热锅冷油,将肉丝和蒜末放入用筷子滑散变色


  然后加入葱白、胡萝卜丝和佛手瓜条,加入少许的盐一起翻炒片刻


  根据自己口味放点调料,立马就可以出锅了


  前面说了,佛手瓜是可以生吃的,所以没必要炒太久了哦

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